Peulvruchten, duurzame eiwitbron
Limagrain heeft een duurzame en efficiënte bedrijfsvoering hoog in het vaandel staan en zet zich in voor een verantwoorde ruwvoervoorziening. Op zoek naar een alternatief voor het importeren van eiwithoudende gewassen voor de Nederlandse veevoervoorziening, zijn boeren, coöperaties én Limagrain bij peulvruchten van eigen bodem uitgekomen. Door hun hoge eiwitgehalte vormen veldbonen en erwten een interessant alternatief voor het importeren van vaak dure soja. Ook vanuit het belang van traceerbaarheid en de bij soja bekende GMO-problematiek hebben deze gewassen een streepje voor.
Limagrain ziet nog 2 rollen voor eiwithoudende gewassen:
- in Nederland als grondstof voor humane consumptie, een groeiende markt wegens de culturele diversiteit in ons land;
- en in de grote Europese akkerbouwgebieden als grondstof voor krachtvoerproductie
|
Praktijkproeven ruwvoerwinning
In samenwerking met coöperaties en het Praktijkonderzoek Plant en Omgeving (PPO) heeft Limagrain verschillende proeven aangelegd, waaronder op proefboerderij Vredepeel. De resultaten zijn veelbelovend en bewijzen dat peulvruchten in de toekomst een belangrijke bijdrage kunnen leveren aan de Nederlandse eiwitbehoefte.
|
