Het areaal zomertarwe is doorgaans sterk afhankelijk van de mogelijkheden die er zijn om wintertarwe te zaaien, gemiddeld varieert het in ons land tussen de 16.000 en 20.000 ha.
Vroeg gezaaide zomertarwe kan qua opbrengst in principe concurreren met laat gezaaide wintertarwe, waarbij de teeltkosten zelfs iets lager zijn (lagere N-gift).
Houd bij de rassenkeuze rekening met afzetbestemming en grondsoort.
Kijkend naar de biologische teelt heeft zomertarwe veelal de voorkeur, vanwege de ruimere mogelijkheden met mechanische onkruidbestrijding.
