|
|
|
Limagrain Home
Akkerbouw
Granen
Zomergerst
|
|
|
Zomergerst
|
| In het kort |
- Zomergerst heeft duidelijk geprofiteerd van de gunstigere prijzen ten opzichte van voorgaande jaren en de verminderde uitzaai van wintertarwe. De teelt staat daardoor meer in de belangstelling.
- Bij late zaai van zomergranen heeft zomergerst eerder de voorkeur omdat het sneller afrijpt dan zomertarwe.
- Opbrengstpotentie, ziekteresistentie, brouwkwaliteit en volgerstaandeel zijn de leidende criteria in de rassenkeuze; circa 80% van het landelijk areaal betreft brouwgerst.
- Rassen met goede brouwkwaliteit zijn inzetbaar in de mout- en brouwindustrie. Specifieke kenmerken bepalen deze kwaliteit.
- Naast de teelt hebben ook de opslag en verwerking een belangrijke invloed op de brouwkwaliteit.
|
|
|
|
|
|
